Kuchnia Islandii (z delikatesów) - skyr

18. ISLANDIA. Skyr, czyli pyszni islandzki, hmm… no właśnie. Nazwać by go można jogurtem, serkiem homogenizowanym, albo czymś w stylu jogurtu greckiego. Reklamy tego przysmaku znaleźć możemy już w samolocie (o ile lecimy liniami WOW Iceland), a na półkach sklepowych (nawet w najtańszym Bonusie) znaleźć można wybrać jedną z wielu wersji smakowych. Faworytem autora niniejszego zdjęcia był, jak widać, skyr bananowy. (Fot. Bartek Borys)

Grzegorz Król

Ostatnio jeździł motocyklem po Bałkanach, ale nic o tym nie napisał. Robi Peron4 i bardzo lubi podróże.

Komentarze: Bądź pierwsza/y